الذ صلصة بشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدقيق واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي المكزنات حتى تحصلي على صلصة كثيفة.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ أطفئي النار.

• 4

  إرفعي القدر عن النار. استخدمي الصلصة مباشرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة