كيكة التوفي بالحليب المحمص بدون دقيق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، قلّبي الحليب حتى يتحمّص. ضعيه في وعاء.

• 2

  أضيفي السكر، السمن، البسكويت المجروش والقشطة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  رصّي المزيج في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ريثما تحضرين صلصة التوفي.

• 4

  لتحضير صلصة التوفي: في قدر على حرارة هادئة، ضعي الزبدة والسكر.

• 5

  عندما يذوب السكر، أضيفي الكريمة تدريجياً وحرّكي حتى تحصلي على مزيج كثيف ومتجانس. نكّهي بالملح.

• 6

  أخرجي الصينية من الثلاجة. اضيفي مزيج التوفي على الوجه وقدمي الحلى.

وصفات ذات صلة