كيك صحي بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الشوفان، الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والقرفة.

• 2

  أضيفي الزبيب، الكرانبيري والمشمش. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي الوعاء جانباً.

• 3

  في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، لبن الزبادي، العسل، الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.

• 4

  أضيفي مزيج الحليب إلى مزيج الشوفان. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي الوعاء جانباً لـ15-20 دقيقة حتى يرتاح المزيج.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.

• 6

  أسكبي مزيج الشوفان في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة لـ10 دقائق.

• 8

  أقلبي الكيك في طبق التقديم.

• 9

  قدّمي الكيك على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة