بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة
حلى لذيذ جدًا!
25 دقيقة
طريقة عمل الكاسترد بدون حليب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل الكاسترد بدون حليب وبدون بيض خلال 15 دقيقة نقدمها لكم من موقع أطيب طبخة إذا كنتم تبحثون عن حلى سهل وسريع ولا أشهى بالكاسات.
قدّموا الكاسترد مع قطع فواكه طازجة لزيادة الألياف والفيتامينات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
84 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، نضع نشاء الذرة، كوبًا من الحليب والكركم. نخلط المزيج حتى يتجانس.
-
2
في قدر، نضع الكمية المتبقية من الحليب. نضيف العسل ثمّ نزيد مزيج نشاء الذرة. نخلط المزيج حتى يتجانس.
-
3
نضع القدر على نار متوسطة إلى هادئة. نحرك المزيج جيدًا حتى لا يتخثر.
-
4
عندما يكثف المزيج، نضيف ماء الورد ونستمر بالتحريك لبضع دقائق.
-
5
نسكب الكاسترد في كاسات التقديم. نتركها تبرد قليلًا على حرارة الغرفة، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
6
عندما يبرد الكاسترد، نخرج الكاسات من الثلاجة. نزين وجه الحلى بالفراولة، التوت والعنب. نقدمه باردًا.
نصائح
قدّموا الكاسترد مع قطع فواكه طازجة لزيادة الألياف والفيتامينات.
معلومات اضافية
الكاسترد بدون حليب هو حلوى خفيفة ومغذية تناسب الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو منخفض اللاكتوز. حيث يتميز بقوامه الناعم والكريمي ونكهته المعتدلة، ويعتبر خيارًا صحيًا نسبيًا عند تحضيره بمكونات قليلة الدهون والسكر. كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو تحلية مناسبة لجميع الأعمار. إليكم حلويات باردة سهلة وسريعة.
وصفات ذات صلة
