أطيب صلصة للبيتزا

(26)

تعلمي من موقعنا طريقة عمل أطيب صلصة للبيتزا لتعديها بنفسك في المنزل من دون الحاجة الى شرائها جاهزة. يمكنك حتى تفريزها لاستخدامات لاحقة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزيت النباتي في قدر على النار وقلّي البصل المفروم حتى يميل لونه إلى الذهبيّ الفاتح.

  • 2

    أضيفي الطماطم المفرومة وقلّبي جيداً مع البصل.

  • 3

    نكّهي بالملح ثمّ أغلقي القدر حتى تنضج الصلصة وتبدأ بالغليان.

  • 4

    أضيفي الكاتشاب والفليفلة الحمراء والسكر ثمّ اخلطي المكوّنات.

  • 5

    أتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق ثمّ رشّي الزعتر المجفّف وقلّبي جيداً.

  • 6

    إرفعي الصلصة عن النار ثمّ اسكبي زيت الزيتون وقلّبي جيداً.

نصائح

في حال إضافة الفليفلة، يجب ألّا تنضج تماماً فهي فقط ستضفي طعماً لذيذاً على  البيتزا إذا بقيت مقرمشة مع الصلصة.

وصفات ذات صلة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية