العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
تفاح محشي باللوز والتوت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى التفاح المحشي بالتوت واللوز. وصفة مميزة ومغذية ومناسبة لجميع أفراد العائلة. جربيها وتلذذي بنكهتها اللذيدة!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
قطعي الجزء العلوي من التفاح واحتفظي به ثم انزعي اللب بواسطة الملعقة تاركة سماكة لا تقل عن 1 سنتيمتر من الأطراف.
-
3
لتحضير الحشوة: في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة وأضيفي التوت، العسل، الحبهان، التمر، عصير البرتقال وقشره واطهي المكونات حتى تتمازج جيداً لمدة 4 دقائق.
-
4
أضيفي اللوز واستمري بالطهي لدقيقتين.
-
5
إحشي التفاح بالخليط المحضر ثم أغلقيها بواسطة القسم العلوي.
-
6
ضعي التفاح في صينية واملئيها بالماء ثم غطيها بورق الألمنيوم.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
8
أخرجي التفاح من الفرن، أزيلي ورق الألمنيوم وافرغي الصينية من الماء ثم أعيدي وضعها لـ15 دقيقة إضافية حتى تتحمر.
نصائح
- يمكنك ان تستبدلي الحبهان بالقرفة.
- يمكنك ان تقدمي هذه الحلويات للفطور.
- إستخدمي الفواكه لصنع أشهى الحلويات مثل: التفاح المطهو بالقرفة أو كلافوتي بالفواكه.
وصفات ذات صلة
