لحم في الفرن

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لحم في الفرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بمكونات قليلة وخطوات سهلة ومبسطة لتحصلي على لحم طري ولذيذ في كل مرة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الزيت النباتي، صلصة الصويا، البصل، الفلفل الأسود، الكركم، الهيل، البهارات العربية والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    ضعي اللحم في وعاء. أضيفي مزيج الزيت وادهنيه على جوانب اللحم. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة.

  • 3

    أخرجي الوعاء من الثلاجة. غلّفي اللحم بورق قصدير وضعيه على صينية فرن.

  • 4

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي اللحم إلى الفرن لـ60-70 دقيقة حتى ينضج.

  • 5

    أخرجي اللحم من الفرن وأزيلي ورق القصدير بعناية. أتركي الصينية جانباً لـ5 دقائق حتى يرتاح اللحم.

  • 6

    قطّعي اللحم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
السبيط المقلي المقرمش

أشهى وصفة

20 دقيقة
كرنب محشي بالصلصة الحمراء

ولا أشهى!

30 دقيقة
طحينة السمك

ولا ألذ!

10 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
سليق حجازي على أصوله

سليق حجازي ولا ألذ!

15 دقيقة
ايدام مشكل بالفرن

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
كسكسي باللحم ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية