طريقة كيكة الخشخش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية الباكستانية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تتحمّص الشعيريو، إرفعيها عن النار وضعيها في طبق جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، القشطة، جبن الكريم، الكريم كراميل وكريمة الخفق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  غمّسي البسكويت في الحليب وشكّلي طبقة في قعر صينية التقديم. اضيفي طبقة من مزيج الكريمة، تليها طبقة من الشعيرية الباكستانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً.

وصفات ذات صلة