عجينة فطائر هشه بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الزيت النباتي واللبن الزبادي. اخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  زيدي الماء الفاتر تدريجياً وادعكي المزيج حتى تحصلي على قوام عجينة.

• 4

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بزيت الزيتون. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانبً حتى تختمر العجينة.

• 5

  استخدمي العجينة لتحضير الفطائر الشهية. ألف صحة!

وصفات ذات صلة