طريقة عمل اللحسة بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. اضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  زيدي الطماطم وقلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية.

• 3

  أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي البيض وقلّبي حتى ينضج هذا الأخير.

• 4

  عندما يغلي المزيج، أضيفي جبن الكريم على الوجه وضعي الغطاء. اطهي المزيج حتى ينضج البيض.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة