أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
طريقة عمل كيكة الفانيليا بالفراولة
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الفانيليا بالفراولة والحليب المكثف المحلى، جربيه وشاركينا رأيك بمذاقه الشهي ومظهره الرائع.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وادهني صينية مستطيلة بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.
-
2
ضعي في الخلاط الكهربائي البيض واخفقي جيداً لحوالى 4 دقائق.
-
3
أضيفي السكر مع الخفق المستمر لـ5 دقائق إضافية.
-
4
أسكبي خلاصة الفانيليا واخفقي قليلاً حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
أنخلي في وعاء آخر الدقيق ةالبايكنغ باودر والملح ثمّ أضيفي المزيج على خليط البيض مع الخلط بواسطة الملوق.
-
6
في قدر صغير، أسكبي الحليب والزبدة وضعي المزيج على حرارة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
-
7
أسكبي المزيج فوق خليط البيض والدقيق واخلطي بما يكفي حتى تتداخل المكوّنات.
-
8
أسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
10
أخرجي الكيكة من الصينية وادهني وجهها بالحليب المكثّف المحلى ثمّ صفّي على وجهها الفراولة ثمّ قدّميها على سفرة الحلويات لديك.
نصائح
- زيّني وجه الكيكة مباشرةً قبل تقديمها على سفرتك.
- قدّميها إلى جانب المشروبات الساخنة مثل: الكابتشينو سموثي الفراولة
وصفات ذات صلة
