سويسرول كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
كيكة الأناناس المقلوبة اللذيذة
تفقدي سيدتي طريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة اللذيذة بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً وسهلة التحضير من مطبخ الشيف سمر. تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في صينية دائريّة الشكل، وزّعي الزبدة المذوّبة.
-
2
رشّي فوق الزبدة السكر الأسمر.
-
3
رتّبي شرائح الأنانس في قعر الصينية.
-
4
ضعي حبّات التوت في فجوة كلّ حبّة أناناس ثمّ اتركي الصينية جانباً.
-
5
في وعاء صغير، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
6
في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض حتى يصبح قوامه رغويّ. أتركي الزلال جانباً.
-
7
في وعاء آخر، ضعي صفار البيض واخفقيه مع السكر الأبيض والفانيليا حتى يصبح قوام المزيج كالكريمة.
-
8
أسكبي عصير الأناناس وأضيفي المكونات الجافة.
-
9
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
-
10
أضيفي زلال البيض الرغوي واخفقي مجدداً.
-
11
أسكبي خليط الكيكة فوق صينية الأناناس.
-
12
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى واخبزي الكيكة من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج. إختبري نضوجها بواسطة عود خشبيّ صغير.
-
13
أتركي الكيكة تبرد ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.
نصائح
الأنانس من الفواكه اللذيذة جداً مع الحلويات، أدخليه في معظم وصفاتك مثلاً: كيكة الأناناس اللذيذة، كب كيك الاناناس الشهي
وصفات ذات صلة
