كفتة بالطحينة فلسطينية
نكهة رائعة!
15 دقيقة
كفتة السمك
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة سمك بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظّفي السمك جيداً ثمّ ضعيه في محضّر الطعام واخلطي.
-
2
أضيفي البقدونس والشبت والبصل والثوم والكزبرة والليمون الحامض المبشور والفليفلة الخضراء واطحني من جديد.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وبهارات السمك والكمون واخلطي مرةً أخيرة حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
شكّلي كرات متوسّطة الحجم تشبه الكفتة واقليها بالزيت على حرارة مرتفعة.
-
5
قدّميها ساخنة على سفرتك. بالهناء والشفاء.
نصائح
- لا تكثري من إستخدام الملح فالسمك يحتاج إلى كمية صغيرة منه.
- إذا اتصق المزيج بيديك يمكنك أن تضيفي القليل من الدقيق عليه.
- يمكنك طبخ الكفتة مع صلصة الطحينة والليمون الحامض في الفرن.
وصفات ذات صلة
