كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق المميز بطعمه.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نمزج البقدونس والبصل والملح والسبع بهارات والقرفة، ثم نضيف اللحم ونعجن الخليط جيداً.

  • 2

    نشكل كرات متساوية من اللحمة ونضعها جانباً.

  • 3

    في قدر، نسخن نصف كوب زيت ونقلي كرات الكفتة جيداً، ثم ننقلهم إلى طبق التقديم.

  • 4

    في قدر آخر، نخلط اللبن والنشاء على البارد، ثم نغليهم على النار مع التحريك المستمر.

  • 5

    نضيف الملح على اللبن وعند بدء الغليان، نقلب الثوم بملعقتين زيت زيتون في مقلاة، ثم نضيفه إلى اللبن.

  • 6

    نسكب اللبن فوق الكفتة في طبق التقديم ومقدم الكفتة باللبن مع الأرز بشعيرية على السفرة.

وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية