دقوس كويتي
أطيب صلصة على الإطلاق!
10 دقيقة
طريقة عمل صوص جبنة الشيدر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل سبق ان جربت طريقة عمل صوص جبنة الشيدر في البيت؟ اليك هذه الوصفة الناجحة كالمطاعم، جربيها بنفسك وقدميها مع البطاطس المقلية او الناجتز او البرجر، سيعشقونها
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الدقيق واخلطي جيداً حوالى الدقيقتين للحصول على ما يشبه العجين.
-
3
أسكبي الحليب بروية وتدريجياً فوق القدر مع الخفق باستمرار حوالى 5 دقائق. يجب أن تحصلي على خليط كثيف.
-
4
أضيفي الجبن واخلطي جيداً حتى يذوب.
-
5
ضعي الصلصة الحارة ونكّهي بفلفل الكايين والفلفل الأسود والملح واخلطي.
وصفات ذات صلة
