طريقة كيكة الجزر والجوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويةوادهني صينية مستطيلة بالقليل من الزبدة وانثريها بالقليل من الدقيق.

• 2

  في وعاء، أنخلي الدقيق والقرفة.

• 3

  أضيفي السكر، الجزر، الجوز، الزيت، البيض والخل.

• 4

  أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.

• 5

  إخبزي الكيك في الفرن لساعة و15 دقيقة ثمّ أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد.

• 6

  لتحضير التغليفة، أخفقي جبن الكريم مع قشر الليمون الحامض حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 7

  أضيفي السكر تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 8

  إدهني الكيك بالكريمة ثمّ أنثري الجوز على الوجه.

نصائح

وصفات ذات صلة