كيك السميد بالجوز والشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر والزيت والسميد والجوز واللبن الزبادي والكاكاو والخميرة والفانيليا.

• 3

  أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 4

  أسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت ومرشوش بالدقيق.

• 5

  أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج.

• 6

  أخرجي الحلى من الفرن واتركيه يبرد.

• 7

  لتحضير الغاناش: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.

• 8

  أضيفي اللبن الزبادي واخلطي جيداً.

• 9

  أسكبي الخليط فوق الكيك واتركيه حتى يبرد.

• 10

  زيّني بحسب الرغبة بالجوز أو أي نوع من المكسرات.

وصفات ذات صلة