طريقة عمل تشوروز بدون بيض وبدون ماكينة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  للتزيين: ضعي السكر في طبق.

• 2

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي كوبي ماء، السكر، الملح والزيت النباتي. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  عندما يغلي المزيج، إرفعي القدر عن النار.

• 4

  أضيفي الدقيق. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.

• 6

  ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكّلي التشوروز عبر الضغط على الكيس حتى تخرج العجينة بالشكل المطلوب.

• 7

  قلّبي العجينة في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من كلّ الجهات.

• 8

  أخرجي حبات التشوروز من الزيت وقلّبيها بمزيج السكر.

• 9

  قدّمي التشوروز ساخناً على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة