حلى النسكافيه بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضيرالطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت المطحون والزبدة المذوبة. أخلطي المزيج حتى يتماسك.

• 2

  رصّي المزيج في قعر صينية فرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة.

• 3

  لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، الحليب والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.

• 5

  أضيفي مزيج لبن الزبادي فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفرن لدقيقتين.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة.

• 7

  لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي الماء في قدر. أضيفي الكريم كراميل والنسكافيه.

• 8

  ضعي القدر على حرارة متوسطة وحرّكي المزيج حتى الغليان.

• 9

  أسكبي مزيج النسكافيه فوق طبقة مزيج لبن الزبادي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

وصفات ذات صلة