بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة
بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!
3 دقيقة
طريقة عمل البيض والبطاطس بالطماطم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل البيض والبطاطس بالطماطم بالخطوات السهلة والسريعة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق لذيذ على سفرة الفطور لديك.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قومي بتحضير الخضار : قطعي البطاطس الى شرائح رقيقة وصغيرة؛ قطعي البصل الى شرائح؛ قطعي الفلفل بحسب الرغبة؛ اهرسي الطماطم جيداً بيديك أو باستخدام مدقة (لا تستخدمي آلة حادة لتقطيعه).
-
2
ضعي مقلاة على النار متوسطة واضيفي اليها الزيت.
-
3
عندما يسخن الزيت اضيفي البطاطس زاتركيها حتى تتحمر البطاط وتنضج.
-
4
اضيفي البصل والفلفل الاخضر ثم نكهي بالملح.
-
5
بعد أن يصبح لون البصل ذهبي مائل للبني، اضيفي الطماطم المهروسة.
-
6
انتظري حتى يتحلل الطماطم تماما مع هرسه بالملعقة أثناء الطهي.
-
7
زيدي البيض ولا تقلبيه كثيرا فقط امزجي صفار البيض قليلا مع بقية المكونات باستخدام الملعقة ثم قلبيه قليلا كل نصف دقيقة حتى ينضج ويفضل تركه مائعا قليلاً. وبالهناء❤️.
وصفات ذات صلة
