طريقة عمل كيكة الزعفران بالكيك الجاهز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية بالقليل من الزيت وانثري الدقيق.

• 2

  أخلطي الزعفران والماء في وعاء واتركيه جانباً لـ15 دقيقة.

• 3

  ضعي خليط الكيك الجاهز في وعاء الخلاط الكهربائي. أضيفي البيض والزيت واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أضيفي مزيج الزعفران واستمري بالخلط حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.

• 5

  أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  في هذا الوقت، حضري الكريمة: في الخلاط الكهربائي، اخلطي جبن الكريم، القشطة وكريمة الخفق البودرة حتى يكثف المزيج.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكيك حتى يبرد على حرارة الغرفة.

• 8

  أقلبي الكيك في طبق. زيني الوجه بمزيج الكريمة.

وصفات ذات صلة