كيكة بدون دقيق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الملح، والبيض واخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.

• 2

  أضيفي السكر واخفقي المكونات حتى يضبح لون الخليط ابيض.

• 3

  زيدي الليمون الحامض المبشور والزيت النباتي واخفقي المكونات بواسطة الخلاط حتى تمتزج.

• 4

  أضيفي النشاء والبايكنغ باودر واخفقي حتى يتجانس الخليط.

• 5

  زيدي الخلّ الأبيض واخفقي للمرة الأخيرة.

• 6

  أسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزيت.

• 7

  أدخلي القالب الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج. احرصي دائماً على تفادي اسباب فشل الكيك لتضمني نجاحه في كل مرة.

وصفات ذات صلة