كيكة باللبن السائل ولا أشهى
سهلة وشهيّة!
30 دقيقة
وصفة لقيمات على اصولها وسهلة التحضير
تعلمي كيف اسوي لقيمات على اصولها وبطعم خيالي لا يمكن مقاومته. جهزي عجينة اللقيمات باقل من 5 دقائق ثم شاركيها مقلية على سفرتك بطعم هش وخصوصا مع القطر اللذيذ!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوب
نشاء
الذرة ملعقة كبيرة
لبن زبادي
ملعقة كبيرة
خميرة
ملعقة صغيرة
سكر
رشة
ماء دافئ- ثلاثة أرباع كوب
لتحضير القطر:
سكر
كوب
ماء- كوب وربع
فانيليا
سائلة ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القطر، صعي السكر والماء في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى ذوبان المكون الاول.
-
2
أبعدي القدر عن النار ثم زيدي الفانيليا وعصير الليمون مع التحريك حتى تحصلي على قوام قليل الثقل.
-
3
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، النشاء، الخميرة والسكر.
-
4
أضيفي لبن الزبادي والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متجانس.
-
5
سخني زيت غزير في قدر على النار، انزلي خليط اللقيمات على شكل كرات بواسطة ملعقة كبيرة.
-
6
أتركي كرات اللقيمات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها وغمسيها بالقطر البارد قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
