طريقة عمل بلح الشام
مقرمشة ولذيذة!
1 ساعة
كاسات حلى السميد
يعتبر حلى كاسات السميد من الحلويات العربية السهلة التحضير خصوصا بوصفة موقع اطيب طبخة، شاركي عائلتك الذ الحلويات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، أخلطي الحليب والسكر جيداً.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركي المزيج حتى يغلي.
-
3
عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.
-
4
أضيفي السميد وحرّكي جيداً.
-
5
أعيدي القدر إلى النار على حرارة متوسطة.
-
6
حرّكي المزيج حتى يصبح كثيفاً بعض الشيء.
-
7
أسكبي الحلى في كاسات التقديم واتركيه ليبرد قليلاً.
-
8
زيّني حلى السميد وقدّميه.
نصائح
يعدّ السميد مصدراً جيداً للفيتامين هـ و ب وهو يحتوي على المعادن مثل الزنك والفوسفور والمغنيسيوم المفيدة للصحة. إذاّ حضّري لعائلتك أنواع كثيرة من الحلويات التي تتألّف من السميد مثل البسبوسة والحرشة المغربية.
وصفات ذات صلة
