حلى ام علي سريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي العجينة في الفرن حتى تصبح ذهبيّة اللون.

• 2

  كسّري العجينة إلى قطع صغيرة الحجم.

• 3

  في قدر، ضعي الحليب والزبدة والقشطة والسكر وماء الورد والقرفة.

• 4

  ضعي القدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.

• 5

  في وعاء، ضعي طبقة من قطع العجينة.

• 6

  أسكبي نصف كمية خليط الحليب ووزّعي نصف كمية الزبيب والفستق الحلبي.

• 7

  ضعي الكمية المتبقية من العجينة.

• 8

  أسكبي الكمية المتبقية من خليط الحليب ووزّعي الكمية المتبقية من المكسرات.

• 9

  أدخلي الحلى إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.

• 10

  قدّمي الحلى بارداً.

وصفات ذات صلة