بالفيديو، طريقة تحضير المعمول
معمول هش وطري!
30 دقيقة
طريقة عمل الشابورة
إن كنت تبحثين عن وصفة حلى عربي سهل وسريع، يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الشابورة، حضريها في غضون 15 دقيقة بخطوات سهلة وقدميها مع القهوة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة صغيرة، إشوي السمسم على نار هادئة إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.
-
2
سخّني زيت دوار الشمس في مقلاة حتى تصل حرارته لـ175 درجة مئوية.
-
3
إمزجي الدقيق والبايكنغ باودر والملح والفلفل والكزبرة في وعاء متوسط الحجم.
-
4
أضيفي البيض وامزجي المكوّنات.
-
5
أضيفي السمسم ثمّ أضيفي الماء تدريجيّاً إلى أن تتشكّل عجينة.
-
6
إصنعي من العجينة أعواداً متوسطة الحجم وضعيها بحذر في الزيت الساخن.
-
7
أتركيها حتى تصبح ذهبية اللون من كل الجهات.
-
8
صفّيها من فائض الزيت، برّديها وقدّميها.
نصائح
- إنتبهي للأعواد عندما قليها لأنّها تنضج بسرعة.
- جرّبي هذه الوصفات اللّذيذة من أطيب طبخة: قطايف مقليّة بالجوز، اللقيمات، والبسبوسة السريعة.
وصفات ذات صلة
