طريقة الجمبري المقلي المقرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  دقي الثوم مع الملح والكمون في مدقة الهاون ثم اسكبي عصير الليمون الحامض.

• 2

  ضعي حلقات الكاليماري في وعاء كبير ثم أضيفي فوقها التتبيلة واتركيها منقوعة لمدة 15 دقيقة.

• 3

  أضيفي الدقيق وقلبي الكاليماري حتى يتغمس بالكامل.

• 4

  حمي الزيت في قدر على النار واقلي حلقات الكاليماري حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة