طريقة عمل حلى الجوزيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الماء والسكر والعسل في قدر على النار حتى يصبح على شكل كراميل أبيض غير ملون ويكون طرياً وغير جاف ولا يتكسر عند البرودة (على عكس السمسمية والمكسرات).

• 2

  أضيفي جوزالهند واخلطي.

• 3

  إدهني صينية بقليل من الزيت حتى لا يلتصق الحلى عندما يبرد.

• 4

  ضعي في قعر الصينية جزء من المكسرات أو الفواكه المجففة.

• 5

  أتركي الحلى يبرد حتى تصبح الجوزية جاهزة للتقديم.

• 6

  شكّليها بحسب الرغبة عند التقديم.

وصفات ذات صلة