طريقة بسبوسة سهلة وسريعة
تشتهر في الدول العربية
10 دقيقة
دونات فرنسية
تعرفي من موقع اطيب على اشهى وصفات الحلى من المطبخ الفرنسي وجربي معنا طريقة عمل دونات فرنسية مقلية. وصفة ولا أشهى سيعشقها الكبار والصغار على حد سواء!
-
تقدّم ل…
20 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، فتتي مكعب الخميرة واسكبي فوقها الحليب، الماء والسكر.
-
2
أضيفي البيض واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
3
في العجانة، ضعي الدقيق ورشي فوقه الملح. اخلطي جيداً.
-
4
اسكبي المكونات السائلة مع الخلط المستمر.
-
5
أضيفي الزبدة واخلطي مجدداً لتحصلي على عجينة لينة.
-
6
غطيها بورق نايلون واتركيها ترتفخ على حرارة الغرفة.
-
7
مدي العجينة بيديك على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
-
8
قطعيها على شكل مربعات.
-
9
حمي الزيت في قدر على نار قوية واقلي مربعات الدونات من الجهتين لترتفخ وتصبح ذهبية اللون.
-
10
غمسي الدونات مباشرة في السكر البودرة.
-
11
اتركيها تبرد ثم قدميها.
وصفات ذات صلة
