كب كيك ريد فلفت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

      في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 2

      أخفقي السكر والزبدة بواسطة المضرب الكهربائي للحصول على خليط كريمي.

• 3

      أضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى.

• 4

      أسكبي الحليب الممزوج بالخلّ وعصير الليمون الحامض والماء ثمّ أضيفي اللون الأحمر واخلطي جيداً.

• 5

      أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل على دفعات مع التقليب المستمر .

• 6

      بعد الإنتهاء، أسكبي الخليط فى قوالب كب كيك واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدذة 15 دقيقة أو حتى تنضج.

وصفات ذات صلة