طريقة السحلب الساخن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير الحجم، نذوّب النشاء في 5 ملاعق كبيرة من الحليب.

• 2

  نسخن ما تبقى من الحليب في قدر آخر على النار.

• 3

  نضيف السكر مع التحريك المستمر حتى ذوبان المكون جيدًا.

• 4

  نزيد مزيج النشاء وماء الورد ثم نحرك من جديد حتى نحصل على مزيج متجامس وقليل التماسك.

• 5

  نبعد القدر عن النار ثم نوزع السحلب في كاسات، ننثر القرفة ثم نقدمها مباشرة على سفرتنا.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة