كيك كريم كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب، السكر والكراميل. أضيفي الزيت تدريجياً واخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  خذي ربع كوب من الخليط وأدخليه إلي الثلاجة.

• 3

  أضيفي البيض والفانيليا إلي الخليط السابق. زيدي الدقيق والبايكنغ باودر. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالسكر الأسمر. أضيفي خليط الكراميل وأدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ20-30 دقيقة حتي ينضج كيك الكراميل.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. أضيفي ربع كوب خليط الكراميل على الوجه. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.

• 6

  زخرجي الصينية من الثلاجة واقلبي الكيك في طبق التقديم. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة