كرات البطاطس بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع متوسطة.

• 2

  إسلقيها بعد التقطيع في قدرٍ من الماء المملح لحوالى 25 دقيقة.

• 3

  إهرسي البطاطس جيداً باستخدام شوكة.

• 4

  أمزجيها بعد الهرس مع الزيت، البصل، الملح والفلفل الأسود المطحون.

• 5

  شكلي المزيج إلى كرات ثمّ اخبزيها في الفرن لحوالى 35-40 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة