دونات شوكولاتة فروستد
دونات بخطوات بسيطة
25 دقيقةإذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة أعياد ميلاد أولادك وتتميزي بألوانها الزاهية، فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كرات الكيك بالقشطة بالصور.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
30 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
في وعاء، أخفقي زلال البيض حتى يتضاعف حجمه ثمّ أضيفي إليه الفانيليا والسكر مع الخفق المستمر.
أضيفي صفار البيض واخفقي حتى تتجانس المكوّنات.
أسكبي الماء والزيت واخلطي باستمرار.
أنخلي في وعاء آخر الدقيق والباكنغ باودر والكاكاو ثمّ أضيفيها إلى مزيج البيض.
أخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك ثمّ فتّتيه وضعيه في وعاء.
أضيفي القشطة إلى الكيك وادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ شكّليها على شكل كرات.
أدخلي الكرات إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
أخرجي الكرات من الثلاجة وغمّسيها بالشوكولاتة المذوّبة ثمّ زيّني بها سفرتك.