أم علي بخبز الحمام

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي خبز الحمام إلى قطع متوسطة الحجم.

• 2

  ضعي قطع الخبز في صينية كبيرة مع دهنها بالزبدة.

• 3

  ضعي الصينية على الشواية مع تقليب الخبز من فترة إلى أخرى حتى يتحمر ويتحمص.

• 4

  أخرجي الصينية واتركي الخبز جانباً.

• 5

  في قدر، ضعي الحليب مع السكر وحرّكي حتى الغليان.

• 6

  ضعي في طبق بيركس، نصف كمية الخبز المحمص.

• 7

  أسكبي نصف كمية الحليب الساخن حتى يتشرب الخبز السوائل.

• 8

  وزّعي نصف كمية اللوز والزبيب وجوز الهند.

• 9

  ضعي طبقة جديدة من الخبز المتبقي.

• 10

  أسكبي الكمية المتبقية من الحليب.

• 11

  ضعي قشطة قيمر على وجه الحلى بطريقة متساوية.

• 12

  زيّني بكمية المكسرات المتبقية وقدّمي الحلى.

نصائح

وصفات ذات صلة