مولتن كيك بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ورشي 4 قوالب صغيرة برذاذ الزيت.

• 2

  ضعي الزبدة والشوكولاتة في وعاء ثمّ في الميكرويف لدقيقة.

• 3

  أمزجي بعدها الشوكولاتة والزبدة معاً حتى تجانس المزيج.

• 4

  أضيفي السكر ثمّ البيض وصفار البيض واخفقي المكونات.

• 5

  أضيفي أخيراً الدقيق وامزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

• 6

  وزّعي المزيج على القوالب المحضّرة ثمّ اخبزي المولتن كيك في الفرن لمدة 12-13 دقيقة.

• 7

  أتركي الحلى يبرد لدقيقتين على حرارة الغرفة ثمّ حددي أطراف الكاسات باستخدام سكين واقلبي المولتن كيك على طبق التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة