أكواب البطاطس
ولا أسهل!
15 دقيقة
فطيرة الكوسا الخفيفة
تعلّمي مع صديقة الموقع كيف تحضّر فطيرة الكوسا الخفيفة المناسبة للذين يتبعون حمية غذائية.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي لبّ الكوسا في قدر على نار هادئة بدون ماء إلى أن ينشف ماءه وينضج.
-
2
في وعاء، إهرسي الكوسا قليلاً بواسطة شوكة.
-
3
أضيفي البقدونس، زلال البيض، الثوم، صفار البيض والبهارات واخلطي جيداً.
-
4
ضعي الدقيق فوق المكونات السابقة واخلطي من جديد إلى أن تتجانس المكوّنات.
-
5
في مقلاة غير لاصقة حمّي زيت الزيتون.
-
6
ضعي كمية من المزيج فوق المقلاة على نار هادئة وافرديه.
-
7
أتركي المزيج حتى ينضج ويحمّر من الجهة الأولى ثمّ اقلبيه لينضج من الجهة الثانية.
-
8
أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية المزيج.
-
9
زيّني بالخضار المتوفرة لديك والليمون الحامض.
وصفات ذات صلة
