فطيرة الكوسا الخفيفة

(8)

تعلّمي مع صديقة الموقع كيف تحضّر فطيرة الكوسا الخفيفة المناسبة للذين يتبعون حمية غذائية.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي لبّ الكوسا في قدر على نار هادئة بدون ماء إلى أن ينشف ماءه وينضج.

  • 2

    في وعاء، إهرسي الكوسا قليلاً بواسطة شوكة.

  • 3

    أضيفي البقدونس، زلال البيض، الثوم، صفار البيض والبهارات واخلطي جيداً.

  • 4

    ضعي الدقيق فوق المكونات السابقة واخلطي من جديد إلى أن تتجانس المكوّنات.

  • 5

    في مقلاة غير لاصقة حمّي زيت الزيتون.

  • 6

    ضعي كمية من المزيج فوق المقلاة على نار هادئة وافرديه.

  • 7

    أتركي المزيج حتى ينضج ويحمّر من الجهة الأولى ثمّ اقلبيه لينضج من الجهة الثانية.

  • 8

    أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية المزيج.

  • 9

    زيّني بالخضار المتوفرة لديك والليمون الحامض.

وصفات ذات صلة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية