كيكة على طريقة بيتي كروكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئويّة. ندهن صينيّة فرن بالزبدة ثمّ ننثر عليها الدقيق.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، نضع خليط بيتي كروكر مع البيض والكريمة الحامضة ونخفق على سرعة متوسطة لمدّة 30 ثانية ثمّ على سرعة عالية لمدّة دقيقتين.

• 3

  نسكب نصف المزيج في الصينية.

• 4

  لتحضير الحشوة: في وعاء، نخلط السكر الأسمر والقرفة وجوز البقان ثمّ ننثرها فوق الصينية.

• 5

  نسكب بتأن باقي المزيج في الصينية ثمّ ندخلها إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

• 6

  نخرج الصينية من الفرن ونترك الكيكة حتى تبرد.

• 7

  لتحضير الصلصة: نذوب الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة على حمام مائي.

• 8

  عندما تذوب نضيف إليها الفانيليا ثمّ نسكبها على وجه الكيكة.

• 9

  نضع الكيكة في الثلاجة ونقدمها باردة على سفرتنا.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة