بالفيديو، رولات الجيلو
ولا ألذ!
30 دقيقة
موس الشوكولاتة للحلويات
طريقة عمل موس الشوكولاتة السهلة والريعة لكل أنواع الحلويات. وصفة سهلة وسريعة لتزيين كيكه الشوكولاته.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حليب مكثّف محلى
علبة
شوكولاتة
250 غرام
جيلاتين
مذوّب في ربع كوب من الماء الساخن 4 أوراق
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة
لبن زبادي
علبة
كريمة
شانتييه أو لباني مخفوقة كوبان
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب المكثف المحلّى في قدر على النار.
-
2
أضيفي الشوكولاتة وحرّكي حتى تذوب.
-
3
ضعي الجيلاتين والنسكافيه وحرّكي. أتركي المزيج جانباً.
-
4
في وعاء، أخفقي الكريمة واللبن الزبادي بالمضرب اليدوي.
-
5
أسكبي خليط الشوكولاتة فوق مزيج الكريمة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
-
6
أسكبي مزيج الموس في كيس الحلويات واصنعي الخطوط التي تريدينها على أيّ قالب كيك.
نصائح
- إنتبهي، عليك ترك الحلى في الثلاجة لحوالى أربع ساعات حتى يبرد الموس تماماً.
- يجب أن تصفّي الخليط جيداً قبل وضعه على الكيك وذلك للتأكد من خلوّه من أي قطع صغيرة من الجيلاتين.
وصفات ذات صلة
