كمبوت الإجاص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري الإجاص وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة. ضعيه في قدر أو في مقلاة على نار خفيفة وأضيفي إليه الفانيليا. إتركيه حتى ينضج لـ25 دقيقة ثم أضيفي إليه رشّة قرفة واخلطيه جيداً بواسطة ملعقة خشبية. يمكنك سحق الإجاص بالملعقة للحصول على الكثافة المرغوبة.

• 2

  ضعي المزيج ليبرد في الثلاجة. قدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة