أجنحة دجاج بفالو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخلطي أجنحة الدجاج مع الملح والزيت. ضعيها في كيس بلاستيكي وأضيفي الدقيق.

• 2

  أغلقي الكيس ورجّيه جيداً حتى تتغلّف كلّ الأجنحة بالدقيق.

• 3

  ضعي الاجنحة في صينية فرن مدهونة بالزيت، وحمّريها في الفرن لـ20 دقيقة، ثم اقلبيها واتركيها لـ20 دقيقة إضافية.

• 4

  في هذا الوقت، امزجي ما تبقى من المكونات في قدر، نكّهيها بالملح وضعيها على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان، ثم ارفعيها عن النار.

• 5

  عندما تنضج الأجنحة، ضعيها في وعاء. اسكبي الصلصة فوقها وقلّبيها بالملعقة حتى تتغلّف جيداً بالصلصة.

• 6

  قدّميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة