أجنحة دجاج بانيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  كسّري رقائق الذرة بواسطة يديك من دون أن تتحوّل إلى فتات وضعيها في وعاء.

• 2

  رشّي الملح والفلفل على الدجاج وملّسي وجهه بواسطة يديك.

• 3

  ضعي صفار البيض في قدر ثانِ وغمّسي الدجاج فيه.

• 4

  غمّسي الدجاج في رقائق الذرة حتّى تغلّفه تماماً.

• 5

  إقلي أجنحة الدجاج بالزيت الساخن حتّى تتحمّر من كل الجهات.

نصائح

وصفات ذات صلة