أبرز أضرار الشعير على الكلى

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز أضرار الشعير على الكلى واحترسوا من الإفراط في تناول هذا المكون في حال كنتم تعانون من هذه المشكلة الصحية.

إليكم طريقة عمل خبز الشعير، بالتالي يعد الشعير من أنواع الحبوب التي تستخدم في تحضير الخبز وغيرها من الأطباق المختلفة وتتميز هذه الحبوب الكاملة بغناها بالألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن، ولكن ما هي أضرار هذا المكوّن؟

المكونات الغذائية للشعير

 تعرفوا على أبرز فوائد الشعير المطحون، فالشعير يتميز بتنوّع مكوناته الغذائية، ومنها:

• البروتينات: يحتوي الشعير نسبة مرتفعة من البروتينات، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين.
• الألياف: تعزز الألياف الموجودة في الشعير صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
• الفيتامينات والمعادن: يحتوي الشعير فيتامينات مثل بيتا جلوكان والفوسفور والمغنيسيوم، وهي جميعها ضرورية
• للصحة العامة.

أضرار الشعير الصحية

هل سبق وتذوقتم قهوة الشعير؟ ولكن احترسوا فللشعير المغلي عدة أضرار قد تؤثر على الجسم، وأبرزها:

• تكوين الغازات.
• تهيج المعدة.
• الإمساك.
• الحساسية.
• تمزق المريء.

تأثير الشعير على وظائف الكلى

إذا كنتم تعانون من مشاكل في الكلى، قد يكون من الحكمة تجنب استهلاك الشعير بكميات كبيرة، واستشارة الطبيب قبل إدراجه في نظامكم الغذائي، وذلك لعدة أسباب، إليكم أهمها:

• يحتوي الشعير نسبة مرتفعة من البروتينات، وبالتالي قد يزيد تناول كميات كبيرة من البروتين الضغط على الكلى والتأثير على وظائفها.
• يمكن أن يسبب الشعير ارتفاعًا في مستويات بعض المعادن في الدم، وهو أمر غير مرغوب لدى المرضى الذين يعانون من مشاكل في الكلى.