10 أطعمة يمكنك الإحتفاظ بها خارج الثلاجة

هل كنت تعلمين أن هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك أن تحتفظي بها خارج الثلّاجة من دون أن تُفسد؟ إليك فيما يلي سلسلة من الأطعمة التي يمكنك أن تحتفظي بها خارج الثلّاجة:

ias
  • البطاطس: إن درجة الحرارة المنخفضة فى الثلاجة تحول النشاء الموجود فى البطاطس إلى سكر، وبالتالي يتغيّر مذاقها عند الطبخ.
  • الطماطم: هل كنت تعلمين أن وضع الطماطم في الثلّاجة قد يؤدّي إلى إفساد مذاقها؟ لذلك ننصحك بتفادي هذا الأمر قدر الإمكان.
  • العسل: ننصحك بعدم وضع العسل في الثلّاجة كي لا يصبح سميكاً.

لا ترتكبي هذه الأخطاء عند حفظ الفاكهة!


  • البصل: يمكنك الإحتفاظ بالبصل خارج الثلّاجة كي لا تفوح رائحته في الثلّاجة ويؤثّر على مذاق الأطعمة الأخرى.
  • زبدة الفول السوداني: إحتفظي بزبدة الفول السوداني خارج الثلّاجة لتصبح أسهل عند الإستعمال.
  • الخبز: يفضّل عدم شراء كمية كبيرة من الخبز كي لا تضطري إلى وضعها في الثلّاجة. فالخبز يصبح جافّاً عند وضعه في الثلّاجة لمدّة طويلة.
  • الموز: إن درجة حرارة الثلاجة المنخفضة غير صالحة للإحتفاظ بالموز!
  • الزيوت: إياك ووضع الزيوت في الثلّاجة. فدرجة الحرارة المنخفضة تعكّر الزيت وتجعله سميكاً.
  • التفاح: يمكنك الإحتفاظ بالتفاح خارج الثلّاجة لمدّة أسبوع.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

سفرة شعبية شهية: إكتشفوا الأساليب الفنية في تقديم الأطباق العربية التقليدية

ما هو الجوز؟ قنبلة من العناصر الغذائية في ثمرة من الأصغر حجمًا

لجسم أكثر صحة وحيوية: أطعمة تعزز المناعة وتمنح القوة!

ما هو اللون الذي تغذوّن به جسمكم؟ الفاكهة الصفراء مفيدة للكلى!

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

خبز التنور الحضرمي: عودة إلى التقاليد والعادات اليمنية الأصيلة

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

بديل البيكنج بودر للكيك سهل ومتوفر في كلّ مطبخ إكتشفوا طريقة استخدامه

إشتركي بنشرتنا الإخبارية