لا ترتكبي هذه الأخطاء عند حفظ الفاكهة!

من المهم جدّاً عند تخزين الفاكهة أن نتبع الطرق الصحيحة والنصائح القيمة للحفاظ عليها لأطول مدة ممكنة وتبقى طازجة قدر الامكان. وتختلف طريقة الحفظ ومدتها من نوع فاكهة إلى آخر، إليك أبرز الطرق والأخطاء التي تقومين بها خلال حفظ أبرز أنواع الفاكهة لتحضير سلطة الفاكهة والاستمتاع بها في أيام الصيف الحارة.

ias

الموز:

لا تضعي الموز في الثلاجة أبداً بل احفظيه في مكان جاف لعدة أيام واذا كنت تريدين تسريع عملية نضجه احفظيه في كيس ورقي وأغلقيه جيداً.

التفاح:

يمكنك تخزين التفاح في الثلاجة لمدة شهر اذا قمت بحفظه في أكياس بلاستيكية أو ورقية دون أن تغسلي حباته. لا تضعي كمية كبيرة من التفاح في كيس واحد لتحافظي عليها لأطول مدة ممكنة. احفظي التفاح بالطريقة الصحيحة لتحضير أشهى فطيرة تفاح.

التوت:

يحفظ التوت في أكياس أو أوعية بلاستيكية المخصصة لحفظ الأطعمة التي تمنع دخول الهواء والرطوبة. لا تغسلي حبات التوت أبداً واذا وجدت القليل من الرطوبة عليها، امسحيها قبل حفظها في الثلاجة ثم رتبيها على شكل طبقة واحدة دون تكديسها فوق بعضها.

الفراولة:

تحفظ الفراولة في الثلاجة لأيام عديدة إذا أبقيت أوراقها الخضراء واذا امتنعت عن غسلها. احفظيها في وعاء بلاستيكي واغسليها مباشرةً قبل التقديم.

عند حفظ الفاكهة في الثلاجة، ضعيها في مقدمة الرفوف دائماً لتبقى في متناول يدك كي لا تنسي وجودها عند تخزينها في الجهة الخلفية من رفوف الثلاجة وستبقى لأيام عديدة حتى تتلف.


مواضيع ذات صلة

رحلة إلى عالم النكهات التايلندية: كيفية تحضير أطباق آسيوية لذيذة في المنزل بسهولة وبمذاق احترافي

مخبوزات الفطور السريعة: 3 وصفات بعجينة واحدة

هل تريدون نظامًا نباتيًا متوازنًا؟ إليكم الخطوات والخطة العملية لتحقيق أفضل النتائج

تعرفوا على أشهر أكلات الشارع التي اجتاحت العالم وأصبحت ترند عالمي في عام 2025

وجبات خفيفة صحية وسريعة للأطفال… خالية من السكّر المضاف لتعزيز نموهم بشكل طبيعي

وصفات سريعة وخفيفة: 5 أفكار طهي بسيطة تجعل أيام العمل أقل إجهادًا وأكثر صحة

لا تضيفوا هذا المكون قبل أن تقرأوا هذه النصيحة!

أسرار الجمال تبدأ من المطبخ: ماذا تأكلون لبشرة مثالية؟

فوائد الأناناس التي لن تتوقّوعها: مفاجآت صحية مذهلة في كل قضمة!

وصفات فطور بدون خبز: صحية وسريعة ومناسبة للدايت

إشتركي بنشرتنا الإخبارية