إختبري معلوماتك: وصفة اسكالوب الدجاج

سيدتي، أنت على عجلة من أمرك ولا تعرفين ماذا ستقدّمين على سفرتك كطبق رئيسي؟ الحلّ لدينا! إليك وصفة اسكالوب الدجاج بخطوات سهلة!

ias

أنت بحاجة إلى صدور دجاج في البداية. دقّي قطع الدجاج بواسطة مطرقة لتصبح رقيقة. نكّهيها بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.

لكل 4 شرائح من الدجاج، أنت بحاجة لبيضة واحدة، كوب من البقسماط ونصف كوب من الدقيق.

اخفقي البيضة مع نقطتين من الخل الأبيض لإزالة رائحة الزفر، ثمّ ضعيها في صحن. ضعي الدقيق في صحن ثانٍ والبقسماط مع رشة ملح في صحن ثالث.

غمّسي كل قطعة دجاج بالدقيق ثمّ بالبيض وأخيراً بالبقسماط. إحرصي في كل مرة أن تغطّي كامل القطعة لتحصلي على أفضل النتائج.

حمّي القليل من صافي الزبدة من مجموعة الطبخ من لورباك في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي فيه قطع الاسكالوب حتى تنضج وتحمرّ ثمّ قدّميها مباشرةً على سفرتك إلى جانب سلطتك المفضّلة.


مواضيع ذات صلة

10 وصفات لا تكتمل بدون معجون الطماطم

هل يمكن تخزين معجون الطماطم بدون ثلاجة؟ إكتشفو الطريقة الآمنة

كيف تصنع منظفًا طبيعيًا من ملح الليمون في المنزل؟

طريقة حفظ السلق لأطول فترة ممكنة من دون أن يذبل

هل عصير البرتقال الطبيعي يحتوي سعرات حرارية مرتفعة؟

البرقوق المجفف أم الطازج؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟

لم أصدق… حتى جرّبت اللوز البرازيلي لمدة أسبوع!

هل طبختم البط من قبل؟ تجربة مختلفة لعشاق الطعم القوي

السر في الحليب… تعرفوا على الأنواع التي تقوّي عظامكم فعلًا

هل يجب وضع الكاتشب في الثلاجة؟ الإجابة التي تحسم الجدل!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية