إختبري معلوماتك: وصفة اسكالوب الدجاج

سيدتي، أنت على عجلة من أمرك ولا تعرفين ماذا ستقدّمين على سفرتك كطبق رئيسي؟ الحلّ لدينا! إليك وصفة اسكالوب الدجاج بخطوات سهلة!

ias

أنت بحاجة إلى صدور دجاج في البداية. دقّي قطع الدجاج بواسطة مطرقة لتصبح رقيقة. نكّهيها بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.

لكل 4 شرائح من الدجاج، أنت بحاجة لبيضة واحدة، كوب من البقسماط ونصف كوب من الدقيق.

اخفقي البيضة مع نقطتين من الخل الأبيض لإزالة رائحة الزفر، ثمّ ضعيها في صحن. ضعي الدقيق في صحن ثانٍ والبقسماط مع رشة ملح في صحن ثالث.

غمّسي كل قطعة دجاج بالدقيق ثمّ بالبيض وأخيراً بالبقسماط. إحرصي في كل مرة أن تغطّي كامل القطعة لتحصلي على أفضل النتائج.

حمّي القليل من صافي الزبدة من مجموعة الطبخ من لورباك في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي فيه قطع الاسكالوب حتى تنضج وتحمرّ ثمّ قدّميها مباشرةً على سفرتك إلى جانب سلطتك المفضّلة.


مواضيع ذات صلة

فوائد زبدة اللوز: 10 أسباب ستجعلكم تعتمدونها في نظامكم الغذائي!

استخدموا العنب بهذه الطريقة وستلاحظون الفرق في طاقتم وصحتكم

دبس الخروب: هل هو فعلًا طبيعي وآمن؟ اكتشفوا الوجه الآخر!

كيف تختارون نوع الخلّ المناسب لوصفتكم؟ إليكم السرّ خلف الطعم الشهي لمأكولاتكم!

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

8 فوائد مذهلة للبطاطس... ولكن احذروا طرق الطهي!

جبنة الفيتا: من المائدة اليونانية إلى أطباقنا العربية بألذ الوصفات

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

لماذا أصبحت بذور الشيا هوس المشاهير؟ أسرار تُكشف لأول مرة!

لا بيض ولا حليب: إليكم الخبز المصنوع منزليًا بالعجين الرقيق والناعم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية