ما هو الرقش النجراني؟ إليكم كيفية تحضيره في البيوت السعودية القديمة
إختبري معلوماتك: وصفة الخبز بالهليون والجبن
شاركي المقال
سيّدتي، إذا كنت من محبّي خضار الهليون الشهي، فهذه الوصفة لك! تابعينا في ما يلي وقدّميها كمقبلات على سفرتك! إختاري الهليون الطازج ذو اللون الأخضر الناصع، قشّريه واغسليه جيداً ثمّ أسلقيه في الماء لدقائق قليلة حتى يطرى. إنتبهي: بعد السلق، ضعي الهليون مباشرةً في الماء البارد لتتوقّف عملية السلق! وزّعي الهليون على شرائح من خبز المافن المدهونة بالقليل من الزبدة وانثري فوقها الكثير من جبن إيدام من فريكو مبشور. صفّي شرائح الخبز في صينية مغلّفة بورق زبدة وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه. مقبلات لا تقاوم ستبهرين بها ضيوفك!
مواضيع ذات صلة
