السعرات الحرارية في المطبق تعرفوا عليها
نشر في 20.05.2015
تعتبر وصفة عيدان الجبن والخضار من أسهل الوصفات التي غالباً ما تنال إعجاب الكبار الصغار معاً، فهي تتألّف من مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ وترضي كل الأذواق. فلنحضّرها معاً!
إبدأي أولاً بنقع عيدان خشبية بالقليل من الماء وذلك لتتجنّبي أن يخرج منها قطع خشبية صغيرة عند إدخال المكوّنات إليها.
إغسلي حبات من الطماطم الكرزية واغرزيها في العيدان؛ في حال لم تتوفّر لديك طماطم كرزية، استبدليها بطماطم عادية مقطّعة إلى مكعبات متوسّطة الحجم.
إختاري جبن غودا من فريكو، قطّعيه إلى مكعبات وشكّي في كل عود قطعة منه.
إغسلي الخيار جيداً، قطّعيه إلى دوائر وشكّي دائرة واحدة في كل عود خشبي.
وأخيراً، إختاري بين الزيتون الأسود والزيتون الأخضر المفضّل لديك، أزيلي منه النواة وأضيفيه إلى العود.
أصبحت المقبلات جاهزة لتقديمها!