توقفي عن اقتراف هذه الأخطاء عند اعداد القهوة

اطيب.طبخة اطيب.طبخة

من منا يبدأ صباحه من دون شرب فنجان القهوة! مهما اختلف نوعها، هناك طريقة عمل للقهوة العربية ونكهة خاصة لاظهار المذاق الحقيقي للمشروب. فتجنبي الأخطاء التالية واتبعي هذه التعليمات للاستمتاع بأفضل فنجان قهوة على الاطلاق.

ias

استخدام قهوة قديمة:

من الأفضل ألا تشتري القهوة بكميات كبيرة لتكون طازجة بشكل دائم، لا تدعيها تتخطى الأسبوعين أو الثلاث في مطبخك، لذلك ينصح بشرائها بكميات صغيرة لتحافظ على مذاقها.

عدم تناسب كمية المياه مع القهوة:

يقترف الكثير من الأشخاص هذا الخطأ وهو زيادة المياه لكمية القهوة أو العكس. لذلك من الأفضل معرفة مقادير القهوة التركية لكل احجام الركاوي.

درجة حرارة الماء:

من الأفضل الا تصل درجة حرارة المياه الى الغليان أو أن تكون أقل من الدرجة المطلوبة، في الحالتين سيتغير طعم القهوة الى الأسوأ. درجة الحرارة الأفضل هي 93 درجة مئوية أي 200 فهرنهايت.

حفظ القهوة في الثلاجة:

تخزين القهوة في الثلاجة لن يؤدي الى الحفاظ على نكهتها بل على العكس هذه الخطوة تعتبر من أكثر الأخطاء الشائعة.

عدم تنظيف المعدات جيدا:

على الرغم من استعمالنا الركوة للقهوة فقط الا أن طريقة تنظيف الركوة جيدا والتأكد من عدم بقاء أي حبيبات فيها هي من الخطوات المهمة للحصول على نكهة قهوة قوية ولذيذة.


مواضيع ذات صلة

مكونات في مطبخك تساعد على التخلص من الامساك

أفضل 5 طرق لازالة الدهون المتراكمة من المطبخ

الحليب والفلفل الاسود لتنزيل الدورة

لا ترمي قشر الليمون بعد اليوم بل حضري بواسطته ألذ حلى

اكلات مفيدة للحامل

متى يجب تنظيف الغسالة للحفاظ عليها؟ اليك الاجابة المضمونة

خلطات للوجه بالزبادي

معدل السكر الطبيعي للحامل

علاج لحبوب الوجه

مشروب موجود في مطبخك يسهّل الولادة لدى استهلاكه في الشهر التاسع

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol