اخطاء شائعة ترتكبينها عند تحضير الشاي قد تضر بصحتك. تجنبيها

الشاي هو من أكثر المشروبات المحببة عند الجميع في العالم العربي وهو مرافق المائدة في كل الاوقات. قد تظنين ان تحضيره سهل وبديهي ولكنك قد تقعين في الخطأ من دون ان تدركي. اليك في ما يلي اخطاء ترتكبينها عند اعداد الشاي قد تعرض صحتك للخطر. 

قبل تحضير الشاي:

ان طعم اعشاب الشاي لذيذ جداً، الا ان غلي هذا الشاي مباشرة في الابريق من دون تنظيفه من ابرز الاخطاء التي تعرض صحتك للخطر. ضعي الشاي في مصفاة كبيرة وصفيه جيداً من الاتربة التي قد تكون داخله. يفضل هنا ان تغسليه ايضاً بالماء الساخن وتصفيه لتتخلصي من الاتربة جيداً. استخدمي ابريق من الستانلس ستيل، اذ ان اي مواد اخرى قد تتفاعل مع الحرارة العالية وتؤثر على صحتك.

عند تحضير الشاي:

• تجنبي غلي الماء لفترة طويلة: ان غلي الماء لفترة طويلة قد يفتت اوراق الشاي، بالاضافة الى انه قد يغير طعمها.
• لا تزيدي كمية اوراق الشاي: لا تكثري من اوراق الشاي لان طعمه سيصبح حاداً جداً وسيؤدي الى زيادة كمية السكر المضافة، ما قد يضر بصحتك.

للشاي الكثير من الفوائد وخاصة الشاي الاخضر الذي يساعد على المحافظة على وظائف الجسم الحيوية ويساهم في رشاقته. تعرفي على فوائد الشاي الاخضر للرجيم.